Меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
ГРЕЧЕСКИЕ МАСЛИНЫ И ОЛИВКИ60/60/10Маслины и оливки средиземноморских сортов, подаются на шпажках с зеленью и лимоном
235
ОВОЩНОЙ БУКЕТ250Свежие помидоры по-бакински, огурцы, болгарский перец, зелень
375
ЯЗЫК ТЕЛЯЧИЙ С МАРИНОВАНЫМ ОГУРЦОМ100/30/15Отварной язык, маринованные огурчики, подаются с хреном по-домашнему
380
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН150Прожаренные слои молодого баклажана с ореховой начинкой
295
СОЛЕНИЯ ПО-ДОМАШНЕМУ300Дикая черемша, домашняя капуста, маринованные помидоры и огурцы
295
СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ100/30/20/10Семга сл/с, лимон, маслины, зелень
450
СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ70/60/30Атлантическая сельдь, молодой картофель «Беби», красный лук
265
БАСТУРМА И СУДЖУК70/70/10Мясное ассорти по-домашнему, подаются с лимоном
350
АДЖИПСАНДАЛИ200Вегетарианское грузинское блюдо из тушеных овощей со специями и зеленью
380
БЛЮДА ДЛЯ КОМПАНИИ
ЗАКУСКА К ПИВУ350Семга сл/с, шпик, сельдь с молодым картофелем, черемша, перец, лимон, зелень
790
АССОРТИ РЫБНОЕ60/60/60/30Филе семги, палтус, масляная рыба, подаются с лимоном
850
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА50/50/30/30/10Сырное ассорти из «Дор-Блю», «Камамбер», «Пармезан», копченый сыр, подается с цветочным медом
465
МЯСНОЕ АССОРТИ120Говяжий язык, бастурма по-домашнему, суджук, куриный рулет
465
ПИВНОЕ ПЛАТО «ДЛЯ ДРУЗЕЙ»500/30/30Обжаренные охотничьи колбаски, луковые кольца, куриные крылья, чесночные гренки, кольца кальмара, сулугуни, соус, горчица
830
САЛАТЫ
САЛАТ «СТОЛИЧНЫЙ»200Филе куриное», яйца перепелиные, морковь, картофель, майонез салатный, огурцы консервированные
345
ГРИЛЬ-САЛАТ200Запеченные помидоры по-бакински, болгарский перец, баклажаны, сыр фета, соус
285
БОЯРСКИЙ200Говяжий язык, куриное филе, жаренные грибы, салат «Айсберг», салатный майонез
350
ГРЕЧЕСКИЙ220Традиционный греческий салат с сыром Фета
315
ЦЕЗАРЬ С КОРОЛЕВСКИМИ КРЕВЕТКАМИ185Креветки обжаренные, соус «Цезарь», чесночные гренки, помидоры «Черри», пармезан
485
ЦЕЗАРЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ185Листья айсберг и романно, куриное филе, соус «Цезарь», гренки, помидоры «Черри», сыр «Пармезан»
425
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
СУЛУГУНИ ЖАРЕНЫЙ170/30Обжаренный сыр «сулугуни» в хрустящей панировке с сырным соусом 320
265
ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ160/30Обжаренные гренки из «Бородинского» хлеба с чесноком и паприкой
225
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ «БАРБЕКЮ»180/40/306 крыльев с соусом «Дор-блю», гарнируются морковкой и сельдереем
290
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА130/50Жаренные в пивной панировке луковые кольца, подаются с соусом «Ягненок»
225
КОЛЬЦА КАЛЬМАРА В КЛЯРЕ125/50/20/2Жаренные в тесте кляр кольца кальмаров, подаются с соусом «Ягненок»
285
БЛИНЧИКИ С СЕМГОЙ СЛАБОСОЛЕННОЙ150/75
345
ДОЛМА220/30Традиционное восточное блюдо с бараниной, говядиной, рисом, виноградные листья. Подаются с чесночным соусом
385
ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ / ГРИБАМИ120
185 / 215
БУРГЕР «ЯГНЁНОК»285Булочка, мясной шницель, салат «Айсберг», огурцы маринов., сыр, лук, соус «Барбекю»
245
РЕБРЫШКИ СВИНЫЕ «БАРБЕКЮ»250/30/40Жареные свиные ребра, маринованные в фирменном соусе «Барбекю»,сладкий соус «Чили»
365
КРЕВЕТКИ КАМЧАТСКИЕ150/20Подаются к пиву в жаренном или отварном виде, с лимоном
410
КОЛБАСКИ БАВАРСКИЕ180Жареные баварские колбаски из свинины, подаются с картофелем фри и квашенной капустой
450
ПАСТА
СПАГЕТТИ «КАРБОНАРА»350/10/10Паста «Спагетти», бекон, лук репчатый, соус «Сливочный»
375
ПАСТА МИМОЛЕТТО С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ330/10Паста «Спагетти» с обжаренной куриной грудкой, помидоры «Черри», сыр «Пармезан»
440
ФЕТТУЧЧИНЕ С ЛОСОСЕМ330/10Паста «Феттуччине», лосось, сыр «Пармезан», подается со сливочным соусом
525
ГОРЯЧИЕ МУЧНЫЕ БЛЮДА
КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ / МЯСОМ80/30
150
МАНТЫ С БАРАНИНОЙ , ПОРЦИЯ - 4 ШТ.,240
260
ХИНКАЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ, 1 ШТ.,110 /30Традиционное грузинское мучное блюдо с говядиной и свининой
75
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ / ПО-ИМЕРЕТИНСКИ150 /80/30
280 / 320
СУПЫ
БОРЩ ПО-МОСКОВСКИ350Традиционное блюдо с отварной говядиной, подается с чесночными гренками
285
ХАН-ШУРПА С БАРАНИНОЙ350Ягнятина, лук репчатый, соус «Сливочный»
340
СОЛЯНКА МЯСНАЯ350Древнерусское блюдо, имеет насыщенный вкус
295
КРЕМ-СУП ГРИБНОЙ350Нежное вегетарианское блюдо, приготовленное из свежих шампиньонов
300
СУП-ЛАПША КУРИНОЕ350Легкий суп, приготовленный по традиционной технологии,
285
ДЮШБАРА359Нежный суп с бараньими пельмешками, подеется в бульоне
340
УХА ПО-ЦАРСКИ350Семга, треска, судак, молодой картофель, морковь, специи
350
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ100/150/30Обжаренная в сливочном соусе говяжья вырезка, подается с картофельным пюре
495
ЦЫПЛЕНОК ТАПАКА350Цыпленок, зажаренный с перцем, чесноком, подается с картофелем «Беби»
370
ОДЖАХУРИ300/50Цыпленок, зажаренный с перцем, чесноком, подается с картофелем «Беби»
425
КУРИНАЯ ГРУДКА-ГРИЛЬ170/30Нежное филе куриной грудки легкой прожарки
365
СТЕЙК «СВИНИНА - ГРИЛЬ250/30Сочная шейная часть свинины, подается с соусом «Барбекю»
785
КОЛБАСКИ «БАВАРСКИЕ»180/100/100Жаренные на гриле две свиные колбаски «Улитки», картофельное пюре, соус
490
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ200/50/30Медальоны в беконе, жареные на гриле, подаются со сливочным соусом
430
ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ150/50/50/30Филе лосося, соус «Тар-Тар», тортилья пшеничная, лимон
720
ДОРАДО НА УГЛЯХ, 1 шт.Дорадо, приготовленное на углях, соус, лимон, зелень
545
СУДАК, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ НА ПАРУ150/90Судак, приготовленный на пару, подается с овощами «Рататуй»
485
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ С ГРИБАМИ350/70/30Жаренный на сливочном масле картофель с грибами, подеется с соусом на выбор
345
ЯГНЯТИНА В ГОРШОЧКЕ ПО-ВОСТОЧНОМУ300Запеченная ягнятина, подается в глиняном горшочке
435
ДЖИЗ БЫЗ200Очень вкусные жаренные куриные потроха с луком
390
ПЛОВ «ЯГНЕНОК»250Традиционное узбекское блюдо
325
ГАРНИРЫ
ОВОЩИ-ГРИЛЬ 200/10Запеченные баклажан, цукини, перец болгарский
280
РИС «БАСМАТИ» С ОВОЩАМИ 150
170
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 150
150
КАРТОФЕЛЬ ПО ДОМАШНЕМУ / ФРИ 150
150
КАПУСТА «ШУКРАТ» ТОМЛЕНАЯ ПО-ДОМАШНЕМУ150Слабосоленая капуста домашнего посола с клюквой
160
ДЕСЕРТЫ
ЧАК-ЧАК ПО-ВОСТОЧНОМУ90
90
ПАХЛАВА 90
115
ВАРЕНЬЕ ПО-ДОМАШНЕМУ 120Белая черешня, грецкий орех, лепестки розы, айва
220
МОРОЖЕННОЕ 70Клубничное, шоколадное, ванильное
90
ГРИЛЬ. ШАШЛЫКИ
МЯКОТЬ ЯГНЕНКА ПО-УЗБЕКСКИ 110
275
МЯКОТЬ ЯГНЕНКА ПО-КАВКАЗСКИ 170
425
КОРЕЙКА ЯГНЁНКА 180
480
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ/ГОВЯДИНЫ 110
265
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРЯТИНЫ 110
250
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК 110
250
ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ 110
435
ШАШЛЫК ИЗ ШЕЙКИ СВИНИНЫ 170
390
ГРИЛЬ КАРТОФЕЛЬ-БЕБИ 120
170
ШАМПИНЬОНЫ-ГРИЛЬ 110
240
СОУСЫ В АССОРТИМЕНТЕ 50Наршарап, аджика по-домашнему, мацони, ткемали
80
ТАНДЫРНАЯ ЛЕПЕШКА
48